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1 opinião sobre De Librije

Restaurante De Librije

Restaurante de grande elegância e com uma variedade de pratos gourmet entre os quais se destacam: As vieiras servidas em dois tempos e espaços, em carpacio e em medalhões grelhados com vagem, presunto Pata Negra, tomate; A lagosta com um omelete de rins de vitela e água de cozimento da batata, a raia com ancas de rã, couve-flor, uvas passas, alcaparras, batatas caramelizadas e manteiga caramelizada, entre outras iguarias.

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