guanche
Hermania
Hermania é um restaurante de cozinha alemã. Está localizado no centro histórico de Sibiu, uma cidade fundada por alemães saxões na Idade Média, e batizada com o nome de Hermanstadt. Trata-se de um grande restaurante, que fica no andar térreo, mas um pouco elevado, um monumento histórico. No menu encontras sopas de almôndegas, sabonetes e outras carnes, principalmente a base de porco. Também tem pratos de carnes com molho de vinho, e polenta, este puré de farinha que faz parte da base da comida nessa região Romena. Nós encontramos o restaurante quase vazio e repetidamente tinha que comer lá, porque não havia ninguém.
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