La Paradeta

La Paradeta é uma rede de restaurantes, há cinco anos em Barcelona. La Paradeta é uma referência ao termo "parada do peixe", ou "barraca de peixe".

É um restaurante muito original, vimos esse sistema pela primeira vez no porto de Istambul. Ao entrar no restaurante você encontra a barraca de peixes exposta, você seleciona o tipo de peixes e quantidade desejada, então o peixeiro pesa, cobra, e te dá um número.

Depois é só escolher a mesa, as bebidas e aguardar enquanto eles vão cantando os números dos pedidos que vão ficando prontos por uma janelinha que há na cozinha, o cliente deve ir buscar o seu prato.