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2 opiniões sobre La Stua de Michil

Restaurante La Stúa de Michil

O Chef Michil Costa, convida-o a saborear os melhores pratos de gastronomia de montanha: o goulash cremoso com vieira, cogumelos com pão negro crocante, a tarte de queijo de cabra com herva da montanha e uma chicória de Trevisa tardía grelhada, ravioli de abóbora com ragu de vitela, flocos de queijo parmesão, a crepineta de rabo de vaca com purê de alcachofra, repolho vermelho, cogumelos ou a bacia de cabrito a la "Carrube" com maçã.

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