Juan Quintana
Restaurante Red Lion
O restaurante do hotel funciona com acesso independente incluído, oferece uma grande variedade da cozinha tradicional escocesa, entre os pratos se destacam o salmão selvagem temperado e cozido com endro e o famoso 'Haggis, neeps and taties'.
É tradicional e tranquilo, mas cuidado porque fecha aos domingos. Uma boa carta de vinhos, ainda que poucos são espanhóis, mas podemos experimentar alguma colheita chilena, que também são muito bons. Cervejas do país muito boa.
