Restaurante Oficina do Sabor Olinda

Um almoço em Olinda

O famoso restaurante Oficina do Sabor, considerado por diversas vezes um dos melhores restaurantes do Brasil, funciona na cidade alta de Olinda há 19 anos. Já havia ido outras vezes, mas na última ida a Recife, voltei ao restaurante para ver se as delícias continuavam as mesmas e para almoçar apreciando uma das melhores vistas da cidade. O ambiente é sempre concorrido, portanto, se você não estiver com  muita fome ou sem tempo, espere mais um pouco e diga que quer comer no terraço. Vai valer a pena a espera.

Para começar pedimos caipirosca de limão (R$ 9,00), caipifruta de kiwi (R$ 9,00) e uma bohemia longneck (R$ 4,00). E como petisco, para acompanhar os aperitivos, escolhemos uma porção de bolinhos de bacalhau (R$ 20,00). Tudo no ponto, vale ressaltar. Para refeição  principal fomos de Camarão ao Leite de Coco na Moranga – para duas pessoas (R$ 84,00). E o prato individual de Camarão no Chitão (R$ 51,00) –  camarão e arroz cozido no leite de coco com suco de manga, curry e finalizado com queijo de coalho. Tudo gostoso. Como sobremesa escolhemos o Papelote de Frutas da Estação acompanhado de sorvete de creme (R$ 14,00) e um queijo coalho com mel de engenho (R$ 9,00). Ambas muito gostosas.

O Oficina do Sabor é um restaurante tradicional da cidade e não pode ficar de fora da sua agenda. Tem um precinho salgado, mas quem nunca extrapolou o budget nas férias?! O conjunto da obra (vista+clima+comida) vale a pena ser apreciado!