Riman Restaurant

O Rima é o meu restaurante favorito em Rantepao, e estive mais de uma semana a provar as diferentes opções. O Rima tem um extenso menu que inclui carnes, peixes e mariscos, estes ultimos provenientes diariamente dos portos de mar mais próximos, e de muito boa qualidade. Destaca a especialidade de Tana Toraja, que consiste em cozinhar alimentos dentro de um tubo de bambu, seja carne ou peixe, com especiarias e uns temperos especiais que lhe dão um sabor único