Carlos Pedraza
Restaurante Suíço
Delicioso e tradicional
Está em Choachí, um vilarejo cheio de belas montanhas e um verde lindo. A qualidade dos ingredientes faz com que os pratos sejam deliciosos. Recomendadíssimo Goulash e a lingua ao molho de alcaparras ou de tomate, o coelho, os cortes de carne grelhados e, claro, o fondue de queijo curado e tudo isso pode ser acompanhado de enchidos tradicionais, entrantes deliciosos e deliciosa cerveja artesanal BBC.
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