Vinicola Catena Zapata

Paulo disse:

"Precisa fazer reserva para visita e degustação"

Descobriu este Lugar Favorito

21 Janeiro 2010

Precisa fazer reserva para visita e degustação. Tem horários pré determinados. Inicio as 9:30 da manha.

Vinícola com desenho de Pirâmide Maya: CATENA ZAPATA, cujo conceito arquitetônico é uma verdadeira homenagem à arte e a ciência de fazer vinhos. Localizada numa zona privilegiada, é rodeada por vinhedos de 20 anos de idade. No seu interior, espaços concêntricos partem da cúpula de cristal para o subsolo. Ali, a adega circular, com seus 4000 barris de carvalho, rodeia a aconchegante sala de degustação. Uma importante estrutura tecnológica (e enológica) sustenta todo o processo de elaboração, destino, visando unicamente a obtenção de grandes vinhos: Nicolás Catena Zapata, Catena Alta, Catena, Álamos.
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