Burgos é uma cidade espanhola localizada na comunidade autónoma de Castela e Leão. É uma cidade muito rica que possui um anel verde e um grande complexo monumental que fazem as delícias do turismo em Burgos. Entre o seu vasto património incluem-se a Catedral de Santa Maria, declarada Património Mundial pela UNESCO, o mosteiro de Santa María la Real de Las Huelgas e o mosteiro de Miraflores, entre muitos outros que pode encontrar nas informações turísticas de Burgos.
Outra razão para conhecer Burgos é o Caminho de Santiago, uma vez que este atravessa a cidade e está localizado a menos de 15 km do sítio arqueológico de Atapuerca. Se viajar para Burgos não lhe vão faltar coisas para ver, a cidade tem monumentos artísticos, culturais e naturais que não deixam ninguém indiferente. O que também não deixa ninguém indiferente é a gastronomia. Algo que não deve faltar nas viagens para Burgos é sua culinária, experimentar pratos como o ensopado Pinariega, a famosa morcela de Burgos, a sopa burgalesa ou as perronillas, um doce típico.
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