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Regional em Sérvia Central

13 colaboradores
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5 regional em Sérvia Central

Restaurantes en Belgrado
Srpska Kafana
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Esta é uma das cafeterias históricas da cidade, e apesar de ser pouco conhecida pelos turistas, é o local favorito dos estudantes e moradores. A decoração do lugar é simples, mas muito original. Os pratos são abundantes e baratos. Eu provei a deliciosa sopa "corba" da casa, e em seguida pedi um prato típico da carne, a snicla karadodeva, que é um bife recheado com bacon e queijo, empanados e fritos. Aqui não há lugar para quem estiver de dieta, é claro!
Restaurantes en Belgrado
Zlatno Burence
É uma bela cafeteria que encontramos por acaso ao chegar em Belgrado, estávamos morrendo de fome. Fica a uma curta caminhada do hotel Balkan, na praça Terazje, e o lugar é frequentado somente pelos moradores locais. O salão fica cheio de fumaça, mas vale a pena sofrer um pouco para sentir a atmosfera de um autêntico local sérvio. Embora o menu não seja traduzido para o inglês, os garçons são simpáticos e se colocam à sua disposição para ajudá-lo. Você deve experimentar a carne "cevapcici", é uma delícia e muito abundante, e também a carne recheada, e um empanado frito, que é uma especialidade típica do lugar.
Restaurantes en Belgrado
Restaurantes en Belgrado
Restoran Kovač
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Quando cheguei a Belgrado, avisaram-me que iria gostar da maioria da comida, e que a carne (que eu adoro) era deliciosa. Hoje fomos a este restaurante local, e ao entrar fiquei impressionado com a decoração, a música e com o aroma de carne que imregnava o ambiente. Pedi apenas o que chamamos de "carne de vitela com batatas." O sabor era excelente e a carne estava sumamente suave, macia e delicada, quase que se derretia na boca. A carne é preparada numa bandeja, que é coberta com um sino de metal, sobre a qual são empilhadas as brasas. O resultado é uma carne muito suculenta e não perde nada do seu sabor nem do suco interior. A destacar também o pão, de fabrico próprio, e a truta, que também tem um excelente sabor. Acrescento que também pedimos algumas croquetes de batata e queijo, que estavam deliciosas.
Restaurantes en Belgrado
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