Ludmy
Saboroso
Fui ao Gambrinus com um amigo que é chef e é viciado no "cochinillo-cochifrito" desse lugar. O restaurante está situado na Calle Santo Tomé, rua muito turística em Toledo, que fica a 7 minutinhos de caminhada da Plaza Zocodover, a mais importante da cidade.
Pedimos uma tosta de solomillo de cerdo con queso azul y frutos rojos (delicioso), bolitas de queso de cabra y sesamo con mermeada de tomate (o contraste do sabor do queijo com a geléia de tomate é indescritível) e o famoso cochinillo-cochifrito.
Tudo saborosíssimo, com certeza repetirei.O ambiente e a decoração dão o toque final, e quando o tempo está bom é possível sentar nas mesas na parte de fora.
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