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1 opinião sobre Da Terra

Este food truck é o único restaurante n...

Este food truck é o único restaurante no Nômade Park a servir comida regional. Então, aproveite a oportunidade! A comida regional do Mato Grosso do Sul é uma mistura de várias contribuições de muitas migrações e também de itens que apenas a região produz, como uma imensa variedade de peixes e frutas. A especialidade do truck é um sanduíche de peixe com pintado frito, molho especial, alface, tomate, cebola roxa e pão ciabata acompanhado de chips de banana-da-terra - totalmente delicioso!

Outro super pedido é o prato com frango empanado, com mandioca frita e molho de pequi. Pequi é uma fruta, cujo nome significa, em tupi-guarani, "pele com espinhos", devido ao caroço cheio de espinhos. A fruta é um símbolo dos estados de Goiás e Minas Gerais, ocorre em Rondônia, Pará, Tocantins, Maranhão, Piauí, Bahia, Ceará, São Paulo, Paraná e, claro, no Mato Grosso do Sul. E o mais importante: não é qualquer lugar que tem pequi no menu - apesar de ser comum nas casas das pessoas.

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