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Le 37

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Le 37

O 37 é um restaurante especializado em produtos do mar, peixe e marisco. Em geral as pessoas de Aix em Provence vão até a costa, em Marselha, Cassis, Canet e outras vilas de pescadores no fim de semana para comer peixe fresco.Existem poucos restaurantes de peixe em Aix mas este está muito bom.Têm uma boa sopa de peixe, e uma escolha que depende da pesca do dia. Uma especialidade provenzal é o aioli por exemplo, servem um pedaço de peixe sem molho, e alguns legumes em vapor,papas, cenouras,courgete... acompanhado com maionese com alho.Outra especialidade é boullabaisse, um excelente prato se for bem preparado,com caldo de vários peixes, geralmente com quatro ou cinco peixes diferentes, em uma sopa de peixe.O 37 tem um pequeno terraço para servirem fora.
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O 37 é um restaurante especializado e...

O 37 é um restaurante especializado em frutos do mar, peixes e frutos do mar em geral as pessoas de Aix en Provence são bastante na costa nas aldeias de pescadores ou Marselha nos fins de semana para comer peixe fresco. Há poucos restaurantes de peixe em Aix, mas é bom. Eles fazem uma boa sopa de peixe eo menu depende da captura do dia. Especialidade provençal, como o aioli, servido com legumes no vapor, batata, abobrinha, cenoura e filé de peixe. Outra especialidade é a bouillabaisse, um prato delicioso, se bem preparado, vários sopa de peixe, geralmente quatro ou cinco. O 37 tem um pequeno terraço para jantar fora.

Le 37 est un restaurant spécialisé dans les produits de la mer, poisson et fruits de mer. En général les gens d’Aix en Provence vont plutôt sur la cote, dans les villages de pêcheurs ou a Marseille le weekend pour manger du poisson frais. Il y a peu de restaurants de poisson a Aix mais celui-ci est très bien. Ils font une bonne soupe de poisson, et le menu dépend de la pêche du jour. Une spécialité provençale, comme l’aïoli, est servi avec des légumes vapeur, pommes de terre, courgette, carotte, et un filet de poisson. L’autre spécialité est la bouillabaisse, un plat délicieux s’il est bien préparé, de soupe de plusieurs poissons, en général quatre ou cinq. Le 37 a une petite terrasse pour manger dehors.
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