Restaurante Zoé Bouillon

Zazie disse:

"O bairro do 19ème arrondissement, próximo do..."

Descobriu este Lugar Favorito

15 Maio 2009

O bairro do 19ème arrondissement, próximo do parque Buttes Chaumont, tem como características a miscigenação e o lado um pouco boémio. A rua Rebéval tem bastantes restaurantes pequenos e "de autor", com decorações originais e ambiente quente e tranquilo. Zoé Bouillon centra a sua cozinha nas sopas, daí o seu nome (bouillon = caldo). Aberto ao almoço e à noite, oferece sempre menus e também comer para levar que entregam eles próprios se o cliente pedir por telefone. Num quadro costumam anunciar as sopas do dia muitas vezes sopa de verduras com alguma especiaria, como a sopa de beringela e caril. Para além das sopas, os segundos pratos também costumam ser muito bons, recomendo a espetada de salmão.

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