Claudia Monaco
Pratos salgados e doces
Apesar de se chamar crepes e waffles, eles servem vários pratos além destes dois. O creme de camarão no pão italiano é dos deuses, o roll de salmão defumado, a pizza e as saladas também são muito bons.
Além dos salgados, os sorvetes em copinhos ou casquinhas, o banana Split na taça e os crepes doces fazem a festa dos que adoram adoçar o dia.
Os crepes salgados podem ser de frango, filé mignon, salmão ou queijo. E os doces, ah... nutella, frutas, brigadeiros...
A preocupação com os alimentos como usar alface orgânica para as saladas e mel para adoçar tornam os pratos mais saborosos e nutritivos.
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