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Um restaurante chique
O restaurante Porte Guillaume é muito conhecido e é um dos restaurantes chiques de Dijon. Está muito bem localizado, uma vez que é no centro da cidade, dando à Porte Guillaume, "O Arco do Triunfo de Dijon".
Ele oferece uma variedade de pratos que combinam a cozinha e as especialidades da Borgonha (por exemplo, ovos em meurettes ou caracóis como entradas). Posto que tem três estrelas, o custo de uma refeição é de cerca de 30-40 euros, no mínimo. Tem uma excelente e variada oferta de vinhos. Abre todos os dias, incluindo feriados.
