Filha do Combu

Filha do Combu é uma fábrica artesanal de chocolate implantada em plena Ilha do Combu, em frente de Belém, atravessando o rio que banha a capital paraense. Para uma visita, o viajante pega um barco na Praça Princesa Izabel, em uma travessia em torno de 10 minutos.

Os produtos são orgânicos e bastante variados, como o chocolate em barra natural, com semente de cacau embaladas na própria folha do cacaueiro. Brigadeiro de colher, licor de cacau e muitos outros doces de frutas regionais, como o famoso cupuaçu. O bombom de chocolate com recheio de cupuaçu é um dos mais requisitados.

Dona Nena, a responsável pela produção do chocolate, nasceu na própria ilha, no Igarapé Piriquitaquara, e sempre viveu no trabalho com o cacau.

Já estive na ilha, fui ao restaurante Casa Verde em que tocava música ambiente ao vivo, também conheci a Filha do Combu, fábrica de chocolate orgânico, comprei licor de cacau, pó de cacau, geleias, bombons etc... Fiz a festa do engorda, kkk, local lindo, acessível e de muito bom gosto.