Anitcha
Um Festival de sabores no Rio de Janeiro
O Lasai fica na rua mais premiada de Botafogo, Conde de Irajá, o novo polo gastronômico da Cidade Maravilhosa. O Lasai é o restaurante do Rafa Costa e Silva, eleito como Chef revelação 2014 pela Revista Veja. O Lasai está bombando, porque a comida é muito boa. O Rafa começou a sua carreira em Nova York e depois foi trabalhar no País Basco, nada menos que no restaurante Maragutz -duas estrelas Michelin e eleito o terceiro melhor do mundo pela revista inglesa Restaurant Magazine-. Ali virou Chefe de Cozinha e conheceu a sua parceira na vida e no Lasai, Malena Cardiel.
Em 2013 inauguraram o Lasai, que mais do que oferecer comida -preparada com produtos frescos, orgânicos e de produtores locais- oferece experiencias.
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